Мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Республике Башкортостан при анализе электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), оформленных во ФГИС «Меркурий» было установлено, что на площадке ООО «РОЩИНСКИЙ» объемы поступающего на переработку сырья не соответствуют объемам выработанной продукции.
По информации ведомства, уполномоченным лицом ООО «РОЩИНСКИЙ» 3 июня 2024 года при оформлении производственной транзакции на молочную продукцию: «Творог обезжиренный 200гр. ООО «Рощинский» в объеме 38,6 кг и с массовой долей жирности 1,8 %, в качестве использованного сырья указано всего 304,8 кг «Молоко обезжиренное пастеризованное» с массовой доли жира 0,05 %. Тогда как для выработки 1,8% творога в объеме 38,6 кг потребуется более 1000 кг пастеризованного молока с массовой долей жирности 0,05 %.
"Таким образом, ООО «РОЩИНСКИЙ» за нарушение «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, регистрация уполномоченного лица в ФГИС «ВетИС» приостановлена, а также Управлением в адрес предприятия направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований". - говорится в сообщении Россельхознадзора по РБ.