В прошедшие выходные в Стерлитамаке прошла первая в этом году медовая ярмарка. На площади перед Центральным рынком собрались пчеловоды со всей республики. Здесь можно было не только перепробовать всевозможные сорта меда, но и узнать самые разнообразные его рецепты.
Цветочный, липовый, гречишный, бортевой – от ассортимента меда и медовой продукции разбегались глаза. Фермеры из 10 районов республики привезли около 60 тонн сладкого продукта. Жители и гости города смогли и от души попробовать, и выбрать по своему вкусу мед. А опытные пчеловоды с удовольствием делились советами.
Пчелиный воск, прополис, маточное молочко – продукция пчеловодства неизменно пользуется популярностью у жителей республики. Ведь многие из них предпочитают лечиться народными средствами. Цены на ярмарке отличались от рыночных. Так, килограмм цветочного меда можно было купить за 350 рублей, липового – за 400.
В ближайшие выходные медовая ярмарка переедет в Уфу. Для покупателей будет устроена дегустация. А выбрать мед горожанам помогут специалисты лаборатории Башкирского научно-исследовательского центра по пчеловодству и апитерапии. Кстати, самый активный участник медовых ярмарок будет награжден переходящим кубком. Напомним, в предыдущие годы пальму первенства не упускали пчеловоды из Мелеузовского, Бурзянского, Кугарчинского, Альшеевского районов Башкортостана, сообщает tv-rb.ru