Прокуратурой Стерлитамака по обращению жителей города, с привлечением сотрудников ОГПН г. Стерлитамака УГПН ГУ МЧС РФ по РБ, ведущего специалиста-эксперта Стерлитамакского территориального управления Роспотребнадзора по РБ,
28.06.2012 проведена проверка исполнения законодательства о пожарной безопасности, санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства о защите прав потребителей, в результате которой выявлены существенные нарушения законодательства в деятельности кафе ИП Камаловой Э.Ф.
Проверкой, проведенной 28.06.2012 в летнем кафе ИП Камаловой Э.Ф., расположенном по адресу : ул. Объездная, 4, г.Стерлитамак, выявлены следующие нарушения СП .2.3.6.1079-01 : на кухне только одна моечная раковина, которая подключена к сети холодного водоснабжения (горячей воды нет); так же на кухне площадью 5м2 осуществляется изготовление салатов, холодных закусок, первых и вторых блюд, при отсутствии соответствующих условий для их приготовления; не представлены сопроводительные документы на свиное мясо; санитарное состояние кухни, бара и помещения для жарки шашлыков крайне неудовлетворительное (текущая и генеральная уборка не проводятся); используется многоразовая столовая посуда при отсутствии условий для ее мытья; повар и бармен допущены к работе без личных медицинских книжек.
В ходе проведенной проверки выявлены следующие нарушения Закона РФ « О защите прав потребителей» и Постановления Правительства РФ « Правила оказания услуг общественного питания»: у входа в кафе отсутствует уголок потребителя с информацией о режиме работы и принадлежность предприятия, нет книги жалоб и предложений, в меню отсутствуют сведения о пищевой ценности продукции общественного питания.
ИП Камаловой Э.Ф. в нарушение требований ст.ст.56, 68 Трудового кодекса РФ не был заключен трудовой договор с несовершеннолетней Сакратовой Наринэ Владиславовной (1995 г.р.), несмотря на то, что фактически данное лицо выполняло трудовые функции в кафе в качестве бармена и администратора. В нарушение ст. 66 ТК РФ трудовая книжка на данного работника также не была оформлена.
Установлено, что в нарушение ст.136 ТК РФ правила внутреннего распорядка не разработаны; локальный нормативный акт по оплате труда, в нарушение ст.135 ТК РФ отсутствует.
В нарушение ст.91 Трудового Кодекса РФ не ведется учет рабочего времени, в том числе учет рабочего времени, отработанного в ночное время и праздничные дни.
Так же, в ходе проведенной прокуратурой города проверки выявлено, что ИП Камаловой Э.Ф. нарушаются нормы Гражданского кодекса РФ.
В ходе контрольного прослушивания зафиксировано исполнение 3 отечественных произведений: песня «Роза чайная» композитор Метов К.Е., автор текста Степанов В.А.; песня «Между небом и землей» композитор и автор текста Ким Н.К.; песня «С днем рождения» композитор и автор текста Егоров Р.И.
Музыкальные произведения исполнялись с использованием технических средств – аудио проигрывателя и аудиоколонок.
Выявлено, что ИП Камалова Э.Ф. не предприняла меры по заключению лицензионного договора с авторами, либо организацией, осуществляющей коллективное управление авторскими и смежными правами па территории РФ.
По результатам проведенной проверки, в отношении ИП Камаловой Э.Ф. вынесены постановления о возбуждении дела об административном правонарушении, предусмотренном ч.1 ст. 14.8 Кодекса РФ об административных правонарушениях – нарушение права потребителя на получение необходимой и достоверной информации о реализуемом товаре ( работе, услуге), ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях – нарушение санитарно- эпидемиологических требований к организации питания населения, и ч.1 ст. 5.27 – нарушение законодательства о продавце, об изготовителе, об исполнителе и о режиме их работы. Постановления находятся на стадии рассмотрения.
Так же в адрес индивидуального предпринимателя внесено представление об устранении нарушений законодательства пишет sterlitamak.procrb.ru